Ultimate Frisbee is een teamsport die draait om tactiek, techniek, conditie maar vooral sportief samenspel en fairplay. Het spel wordt gespeeld met twee teams van zeven spelers en indoor vijf spelers. Je scoort door de frisbee in het doelgebied (de eindzone) van de tegenstander te vangen. Omdat er niet gelopen mag worden met de frisbee moet het aanvallende team voortdurend proberen vrij te komen. Als de frisbee onderschept wordt of op de grond komt, gaat hij naar de tegenstander. De sport is zelfregulerend. Zelfs op de hoogste niveaus wordt er zonder scheidsrechter gespeeld.

Er zijn verschillende soorten worpen; de back-hand (zo doen de meeste mensen op het strand het), side-arm of overhead. Het is zelfs mogelijk om met een inside worp de frisbee met een S –bocht te gooien. 

Wil je weten hoe een Ultimate wedstrijd gespeeld wordt? Lees dan: ultimate in 10 simpele regels

Op de website van de Nederlandse Frisbeebond  kan men alles vinden over Ultimate in Nederland.

Dit zijn de Volledige spelregels Ultimate waarmee de Nederlandse competitie wordt gespeeld.